top of page

welkom bij la bessayrie

Bij La Bessayrie verblijf je ten midden van de ongerepte natuur. Een plek om te ontspannen en te onthaasten, om op te laden en te genieten van de natuur. We houden van puurheid, verbinding en lekker eten.

Een schilderachtige route brengt je tot diep in een UNESCO Werelderfgoed gebied in het Zuiden van Frankrijk. Hier start jouw reis naar innerlijke rust. Tegenover het charmante dorpje Conques duikt La Bessayrie op in een vallei, omringd door een adembenemend decor van golvende landschappen en weidse landbouwgronden.

Op ons historisch domein vind je twee intieme gîtes, een gemeenschappelijke slaapruimte voor pelgrims van de route naar Compostela en La Cuisine. We omarmen de schoonheid van de natuur en verwelkomen jouw warme aanwezigheid.

La Cuisine is het hart van La Bessayrie; een plek waar gasten samenkomen om te genieten van heerlijk eten. Chef en eigenaar Steven gebruikt lokale producten, gekweekt en geplukt op en rondom het domein, en verwerkt ze met passie en expertise in klassieke gerechten. Terwijl Steven zijn ding doet in de keuken, zet Mira (echtgenote en mede-eigenaar) alle puntjes op de i voor een sprookjesachtig verblijf. Ze verwelkomt je met open armen en zorgt dat je je thuis voelt van zodra je aankomt in het beloofde land. 

De sfeer van La Bessayrie is moeilijk te verwoorden. Je bent in the middle of nowhere, omringd door ongerepte natuur, verbonden door de magie van deze bijzondere plek.

15 bedden, 1 grote tafel.

je vindt ons in een vallei. omringd door een prachtig uitzicht. te midden van de natuur. 
bottom of page